Strucla z jabłkami na cieście krucho- drożdżowym, z którego zrobiłam wcześniej rogaliki: "Rogaliki krucho- drożdżowe".Z ciastem fajnie się pracuje i dlatego spróbowałam wykorzystać go do innego wypieku niż tylko rogaliki ;) Strucla ładnie trzyma kształt po upieczeniu, jest krucha, chrupiąca i słodka z zewnątrz, a w środku jest miękka.
Ciasto: 1. Do mąki dodać kakao, przyprawy, proszek od pieczenia, sodę, wymieszać łyżką. 2. Jajka wbić do czystej, suchej miski, dodać cukier puder i ubijać mikserem na wysokich obrotach przez około 5 minut. Następnie dodać miód, roztopione masło i krótko wymieszać mikserem na średnich obrotach, patrz FILM. 3.
pierogi z ciasta francuskiego. pierogi z ciasta kruchego. pierogi z grzybami. pierogi z jagodami. pierogi z kapustą. pierogi z kaszą. pierogi z mięsem. pierogi z owocami. pierogi z serem. pierogi z truskawkami. pierogi z warzywami. pierogi z wiśniami. pierożki z ciasta filo. Posiłek . Wstecz
Składniki na ciasto jogurtowe. 360 g mąki pszennej np. tortowej - 2 pełne szklanki. 3 średniej wielkości jajka. 180 g cukru drobnego - około 3/4 szklanki cukru. 70 ml oleju roślinnego. 300 g jogurtu naturalnego - pełna szklanka jogurtu. 2 łyżeczki proszku do pieczenia. 400 g owoców: maliny i borówki.
Żelatynę wsypać do miseczki i zalać 2 łyżkami wody, wymieszać i odstawić na około 10-15 minut, aby napęczniała. Do rondelka wsypać jagody, dodać cukier, wodę, postawić na ogniu i zagotować, od czasu do czasu, mieszając. Mąkę ziemniaczaną rozmieszać z 2 łyżkami wody i wlać ją do gotujących się jagód, wymieszać.
Babeczki z dynią i kremem – uwagi. Sezon na dynie trwa w najlepsze, więc kolejny przepis z dynią w roli głównej :) Tym razem zapraszam was na puszyste, mięciutkie babeczki dyniowe:) Dynię trzeba wcześniej przygotować – zrobić z niej puree. Tutaj polecam wam najbardziej dynię hokkaido – ma obłędny, intensywny kolor i jest zwarta. Spoczynkowy. 200 g puree z dyni. 750 g skyru naturalnego (lub waniliowego) 4 jajka. 1 budyń o smaku waniliowym Dr. Oetkera. 1 łyżeczka proszku do pieczenia Dr. Oetkera. 200 g erytrytolu. 1/3 łyżeczki cynamonu mielonego.
3. Z ciasta w rękach formować kulki, układać je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i spłaszczać. Następnie ze spłaszczonych okręgów ciasta powycinać kieliszkiem ciasteczka (patrz zdjęcie powyżej), brzegi zebrać i znów uformować z nich kulki (możemy pominąć wycinanie kieliszkiem, ale wtedy ciasteczka nie będą równe).
Ubijanie trwa około 5 minut. Gdy jajka będą puszyste, dodaję olej i mąkę wymieszaną z sodą. Wszystko chwilkę miksuję na średnich obrotach i odkładam mikser, ponieważ dalej ciasto będę mieszać łyżką. Do ciasta dodaję przetartą i odsączoną dynię, pół łyżeczki cynamonu i pół łyżeczki gałki muszkatołowej. wDXgnF.
  • h3fx5nzrzy.pages.dev/907
  • h3fx5nzrzy.pages.dev/858
  • h3fx5nzrzy.pages.dev/234
  • h3fx5nzrzy.pages.dev/344
  • h3fx5nzrzy.pages.dev/254
  • h3fx5nzrzy.pages.dev/814
  • h3fx5nzrzy.pages.dev/157
  • h3fx5nzrzy.pages.dev/670
  • h3fx5nzrzy.pages.dev/643
  • h3fx5nzrzy.pages.dev/690
  • h3fx5nzrzy.pages.dev/800
  • h3fx5nzrzy.pages.dev/787
  • h3fx5nzrzy.pages.dev/596
  • h3fx5nzrzy.pages.dev/993
  • h3fx5nzrzy.pages.dev/281

    • ciasta z dynią i jabłkami